Vom 9. 11. – 12. 11. 2015 fand dieser außerordentliche Wettbewerb in 27 unterschiedlichen Kategorien im Cairo International Convention Center statt.
Unter der Leitung des Ägyptischen Köcheverbandes – und hier insbesondere durch Markus Iten, der die Vereinigung vor vielen Jahren mit seinem tollen Engagement aus der Taufe gehoben hat, starteten über 250 Teilnehmer in den verschiedenen Wettbewerben.
Die internationale Jury des Weltbundes der Kochverbände WACS erfreute es besonders, dass so viele junge Talente am Start waren und sich mit Bravour schlugen.
Die Freude und Begeisterung der Teilnehmer war wie immer unüberhörbar. Anfeuerungsrufe und dauerhaftes in die Hände klatschen der Zuschauer für alle Teilnehmer, spiegeln den hohen Stellenwert der Köche und Köchinnen in Ägypten wieder.
Weitere Informationen unter www.egyptchefs.com

Kulinarische Grüße aus Kairo

Karlheinz Haase